얼마 전 서울미래유산 노포 50곳을 소개해드린 적이 있는데요. 합리적인 가격에 훌륭한 요리를 선보이는 가게들을 뽑는 미쉐린가이드 서울의 2022년 빕 구르망 리스트가 공개되어 여러분들께 소개해드립니다. 그럼 지금 시작하겠습니다.
미쉐린 가이드의 역사
1900년 첫 발간된 미쉐린 가이드는 프랑스의 미쉐린이 출간하는 가이드북입니다. 프랑스어로 "기드 미슐랭"이라고도 하며, 레스토랑 안내서를 따로 "레드 가이드"라는 별칭으로도 불립니다. 다양한 레스토랑과 숙소의 정보를 제공하며 현재까지도 최고의 레스토랑, 호텔 평가 가이드로 많은 명성을 이어가고 있습니다.
미쉐린가이드 빕 구르망이란?
빕 구르망은 합리적인 가격에 훌륭한 음식을 제공하는 레스토랑을 뜻합니다.
좋은 음식을 즐기는 데에 부담스러운 비용이 드는 것만은 아닙니다. 1997년에 만들어진 빕 구르망 셀렉션은 모든 사람들을 위한 미식을 제시하는 것을 목표로 합니다. 미쉐린 가이드 서울은 평균 45,000원 이하에 한 끼 식사를 즐길 수 있는 레스토랑을 엄선해, 합리적인 가격에 뛰어난 음식을 즐길 수 있도록 다양한 셀렉션을 제공합니다. - 미쉐린가이드 서울
2022년 새롭게 추가된 빕 구르망 레스토랑
- 꿉당
- 멘텐
- 에그앤플라워
- 팀호완
2022년 미쉐린 가이드 서울 빕 구르망 리스트
2022년 미쉐린 가이드 서울에 선정된 빕 그루망 레스토랑은 아래와 같습니다. 면 요리 전문 음식점이 전체 리스트의 40%를 차지해서 한국인들의 면사랑이 돋보이는 부분입니다. 선정된 음식점의 자세한 정보는 미쉐린 가이드 서울 홈페이지를 참고해주세요.
네이버를 사용하시는 분들은 마이 플레이스를 통해 정리해둔 반삽님의 링크를 아래에 첨부합니다.
미쉐린 가이드 서울 2022는 11월 25일 발간 행사를 하며 공개될 예정입니다. 오늘은 미쉐린 가이드 빕 그루망에 오른 음식점들에 대해 알아봤는데요. 다음에는 더욱 유익하고 좋은 정보고 찾아뵙겠습니다.😃
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